光友故事

方便粉絲發(fā)明人鄒光友及他的光友薯業(yè)

方便粉絲發(fā)明人鄒光友的創(chuàng)業(yè)故事

鄒光友，方便粉絲發(fā)明人、方便粉絲專家、杰出民營企業(yè)家、教授級高級工程師、高級經(jīng)濟(jì)師、四川光友薯業(yè)有限公司董事長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事、綿陽市政協(xié)委員。鄒光友出生于四川三臺縣農(nóng)村，從小吃紅薯長大，1978年考上西南農(nóng)學(xué)院，1982年大學(xué)畢業(yè)，先后在四川安縣土產(chǎn)公司、科委科協(xié)及三臺縣政府食品辦、建設(shè)區(qū)任職工作。改革開放之初1992年，鄒光友辭去三臺縣建設(shè)區(qū)科技副區(qū)長“下?！保瑒?chuàng)立四川光友薯業(yè)有限公司。鄒光友于1999-2001年就讀于四川大學(xué)工商管理學(xué)院MBA研修班。2009年被評為“新中國成立60周年全國三農(nóng)模范人物”，2018年12月被評為 “四川改革開放40年杰出民營企業(yè)家”、“舉旗致富路”創(chuàng)業(yè)典范， 2019年3月獲得“四川省科學(xué)進(jìn)步獎一等獎”等榮譽(yù)稱號。

鄒光友“下海”創(chuàng)業(yè)，開創(chuàng)世界薯類方便主食產(chǎn)業(yè)先河，創(chuàng)造世界薯業(yè)神話，成為當(dāng)今全世界薯業(yè)的傳奇故事！

“光友”發(fā)明方便粉絲的故事

1960年12月，四川省三臺縣鄒家大院誕生了一個小男孩，從小吃紅薯長大，與紅薯結(jié)下了不解之緣。

1982年，小男孩大學(xué)畢業(yè)，面對家鄉(xiāng)“紅薯越多越窮，越窮紅薯越多”的怪圈，他立志改變紅薯的命運(yùn)。

1992年，已是政府官員的他懷揣500元錢，辭官下“?！保T上三輪車沿街叫賣他發(fā)明的“精白紅薯粉絲”，從此踏上了他的紅薯之路。

1997年，經(jīng)過1001次試驗，他終于發(fā)明了 “方便粉絲”，使幾百年的粉絲只能煮食，首創(chuàng)為開水一泡即食。

隨后，他又相繼發(fā)明 “無明礬粉絲”、“全薯營養(yǎng)粉絲”、 “非油炸薯類健康方便主食”等，獲多項中國發(fā)明專利。

這個“小男孩”就是“方便粉絲發(fā)明人”、“方便粉絲專家”鄒光友。

方便粉絲發(fā)明人、方便粉絲專家鄒光友

鄒光友榮獲四川省科技進(jìn)步一等獎頒獎現(xiàn)場

光友薯業(yè) ?健康產(chǎn)業(yè)

四川光友薯業(yè)有限公司（簡稱：光友薯業(yè)）成立于1992年10月18日，是一家以薯類深加工為主的健康產(chǎn)業(yè)型、高新技術(shù)型民營企業(yè)。光友薯業(yè)自1992年來，不忘初心，專做薯業(yè)，辛勤耕耘，在中國乃至世界把紅薯、馬鈴薯做成一大健康主食產(chǎn)業(yè)，先后帶動薯區(qū)60萬薯農(nóng)脫貧致富，發(fā)展成為全球行業(yè)知名企業(yè)。連續(xù)九屆被國家八部委評定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，同時獲得“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“全國馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)”、“全國守合同重信用企業(yè)” 、“推進(jìn)甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎”、“四川省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎”等殊榮。光友薯業(yè)獲中國專利70余項，光友方便粉絲獲得美國FDA認(rèn)證，成為出口美國、日本免檢薯類健康主食。