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多年來(lái)，公司一直致力于紅薯的精深加工和產(chǎn)業(yè)化示范，把生產(chǎn)基地當(dāng)作第一生產(chǎn)車間，探索出了光友薯業(yè)產(chǎn)業(yè)化紅薯產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展模式：光友“雙啞鈴”紅薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。

“雙啞鈴”即為“農(nóng)戶—公司—市場(chǎng)、科研—培訓(xùn)—生產(chǎn)”的模式，前者以公司提供的社會(huì)化服務(wù)為紐帶，產(chǎn)品按“農(nóng)戶—公司—市場(chǎng)”的順序流動(dòng)，形成“紅薯產(chǎn)業(yè)鏈”——農(nóng)戶把紅薯賣給淀粉加工大戶，加工大戶把紅薯粗加工后，制成淀粉交售給企業(yè)，企業(yè)經(jīng)過(guò)大規(guī)模工業(yè)化精加工，制成方便粉絲等薯類食品，將農(nóng)戶的紅薯商品化，導(dǎo)入市場(chǎng)，規(guī)避農(nóng)戶直接進(jìn)入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)；后者以公司開(kāi)發(fā)的新技術(shù)信息為橋梁，按照“科研—培訓(xùn)—生產(chǎn)” 的順序流動(dòng)，市場(chǎng)需求推動(dòng)企業(yè)研發(fā)新技術(shù)，新技術(shù)通過(guò)有計(jì)劃、有組織地培訓(xùn)農(nóng)戶，使農(nóng)戶掌握現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，將科研轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)，由一個(gè)企業(yè)加工變?yōu)槌汕习偃f(wàn)農(nóng)戶參與加工，使勞動(dòng)力得到有機(jī)分配，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和基地建設(shè)，推廣紅薯良種，使紅薯價(jià)值增漲12倍。